
Cidade colonial à beira-mar, Paraty conserva no centro histórico os encantos naturais e arquitetônicos de tempos passados. Casarões e igrejas seculares margeiam ruas calçadas com pés- de- moleque fazendo o visitante esquecer a vida agitada dos tempos atuais numa grande viagem no “túnel do tempo”.
Fundada no século XVII, teve grande importância econômica por conta dos engenhos de cana-de-açúcar. Hoje Paraty é destino de turistas de todos os cantos do mundo com eventos culturais que agitam a bucólica cidade ao longo do ano como a Flip – Festa Literária Internacional de Paraty, o Festival de Jazz e as festas folclóricas. Cultura e tradição, natureza e diversão. Assim é Paraty, que ainda é conhecida pela grande variedade de pingas de qualidade que são fabricadas por lá.